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高考考生吃什么 补充精神状态的食物

发表日期:2013-05-23 | 来源 :天空养生网,养生之道,中医养生,健康养生方法 | 点击数: 次 收听:
 

高考的时间一天天逼近了,剩下的时间已经不足一个月,考生们怎么应对这人生中的考试呢?除了学习之外身体补充什么营养才能调整好精神状态呢?

  初夏的苋菜就是极好的食材。苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,而且苋菜叶里含有高浓度赖氨酸,可补充谷物氨基酸组成的缺陷,很适宜婴幼儿和青少年食用,对促进生长发育具有良好的作用,并且红苋药性更好,民间一向视苋菜为补血佳菜。

  干贝皮蛋苋菜煲

  材料:干贝适量 皮蛋2粒 蒜适量 红苋菜300克。

  调料:盐 鸡精。

  做法:

  1、红苋菜摘取嫩叶去老茎洗净。

  2、干贝事先泡发,这个是隔夜泡了一个晚上的。

  3、蒜去皮切薄片,皮蛋去壳切成小丁。

  4、热锅冷油小火爆香蒜片。

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